森岡小果実研究所

こちらは、グーズベリー（gooseberry）。

いろんなSmallfruitが嵐のように向かって来ては、盛夏前に突然去ってしまう。

枝のトゲが凄くて収穫時には、手や手首にリストカットのようにスリキズが出来るのが最大の難点。味は、若い実は爽やかな酸味で初夏の汗ばむ時期には美味しく、完熟は葡萄を思わせる甘みがある果実。形も愛らしく、若い実は血管？のように筋が見えるのが特徴か。

この品種も何種類かコレクションしているが、いづれまた時間を割いて紹介してみたいと思う。