2013/06/07

初収穫です。

畑に行ったら、思わず赤い色に目を奪われた。

そう、イチゴが真っ赤に熟していました。

他のことを気にしていて、すっかりイチゴのことを忘れていました。

そばまで行ってみると、露地イチゴ(品種:女峰)の味や香りが強くて、うれしくなりました。

これは出荷用ではなく、個人的な趣味で栽培でしています。

中まで赤いこの女峰は、昔の品種ですが酸もあり大好きな品種です。

いびつな形もあるけど、あるがままに育ったことで十分。

 

本日は7キロぐらい収穫したかな?

下処理をして加工用に冷凍して長く楽しむつもりです。

さくらんぼの前哨戦と云うべきでしょうか?

もう、そんな時期を迎えたのです。

 


misakura

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